嗅覚鈍る秋・・・
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毎日マツタケ三昧で、マツタケの香りを感じなくなってきた気がします。
今年はマツタケをもらうし、採れるし。(もちろん、山の権利を持つ人の許可のもと..)
会社では、女性スタッフの香水のカオリが強すぎて、嗅覚がマヒ。
良い香りもほどほどでないと辛いわっ。
今夜はこんなカオリに負けない強い味わいのビールを飲みました。
Oud Beersel アウド・ベーセルって読んだっけ?
オード?ベールセル?・・・あぁぁ、また読み方がわからなくなった・・・。
グーズランビックですが、
オレンジを皮ごと絞ったような、フルーツ感がとても強いのですが、
さらに酸味も強く、ホップ感はもっと強い!
ワタシがこういったランビックビールに出会ってから、
ランビックも変わりました。短い間に歴史が変わりつつあるんですねぇぇ。
ランビックに生ホップだものねぇ。
・・・それの象徴のようなオード・ベーセルでした。
時代と共にビールは変わり・・・
ワタシは相変わらずビールを飲みながら・・・の毎日です。
‐‐‐−−−−−−−−−───────☆
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- [2008/10/15 23:40]
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