Beer Garage Ganesha(ガネーシャ)に行ってきた・・・
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6月28日にオープンした「ガネーシャ」というビールなお店に行ってきました。
店主はフリゴとかベルゴで料理を作っていたんだとか。
世界ビールを常時100種類揃えているそうです。
松本界隈って、ビール専門店が殆ど無いんです。
ま、あることはあるけど、
ここで飲むなら家で飲むほうがいい..ってとこばかり・・・(−−;
だから、非常に有難い出来事なんです、ワタシにとって(T.T)ウレシ泣き。
牛肉のカルボナード(ギネスビール煮)とアンカーのポーター。
アンカーのポーターってもしや、ワタシ・・・初めてかも!?
すんごくチョコレート、チョコレートしたお味なんですね〜。
お料理にぴったりでした♪
久々にウエストマレのトリプル。
アルコール度数9%ですが、
オレンジとかレモンピールの爽やかな柑橘の香りや味わいのせいか、
とても軽く感じるんですよね。
だからついついペースを上げて飲んでしまうんです。
でもその後、アレ?ワタシ酔ってるぅ??(@v@)ってな調子に・・。
お店は結構若者向けかな?
でも若者がおいしいビールに目覚めてくれたらいいですよね。
ちなみに「シャポー」がなぜか大人気だそうです。
Ganesha(ガネーシャ)
長野県松本市中央1-2-19今井ビル2F
(CoCo壱番屋の2階) Tel 0263-34-0665
17時よりOPEN
‐‐‐−−−−−−−−−───────☆
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若い奥さんがメチャ可愛いっす。
- [2008/07/10 23:44]
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コメント
それだけ、ビールを飲みながら・・・
ココが例の松本のお店ですか。
常時100種類とは凄いですねー。
さっそく行ってみなければ。
あ、オクトーバーフェス行きますよ。
お宿もしっかり取ってね♪
もっともっと、波及して行って貰わないと!
ゆーじサン
毎年のウインター限定ビールも楽しみに飲んでますよ♪
ただ、ポーターを飲んだ記憶が無いだけです。
黒いシェパードサン
とりあえず暫くは定番のビールを並べているそうです。
泊まりでオクトバーフェストに臨むとはスンバラスィ〜!
気合ハイッテルネ!!
ワタシも行きますよっ☆
sugayaくん
「とにかくいろんなビールさえ集めれば・・・」的なお店は増えましたが、
殆ど淘汰されちゃいました。
これからオープンする店は、
結構ビールやビール業界を熟知した人たちが多いので、
今までとは違い期待が持てます。
「変わったビールを揃えてる店」ではなく、
「おいしいビールばかりを揃えてる店」と
いう風に地元でも認知されてほしいです。
地方が盛り上がれば、
自然と都市部でがんばるビール屋さんも
更に潤いますものね〜。

sugayaくん
潤うのはお金だけでなく、
身も心も潤いたいものよねぇぇ〜。
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