世の中、何故かピンク一色に見えるのですが、、、
黄色に見えたら病気だけど（＾＾；
ピンクに見えたら心の病？

いや、別に恋を煩ったり、欲情している訳ではありませぬ（*・・*）
そうそう、信州松本は桜満開なんですもの！！
あたり一面がピンクに照らされたようで、春って本当にいい季節ですね。

今夜はロゼ色のビールを開けるといたしましょう♪

OUDE KRIEK BOON　Alc.6.5％
ボーン・アウド・クリーク
先日も同じ醸造所のサクランボビールを飲みましたが、
こちらはもう少しサクランボの量が多く使っているとか。

グラスにビールを注ぐと、色はルビーのように輝きのある赤色。
泡は細かく優しい色のピンク色。

お味はすごくフレッシュな強い酸味が印象的。
どこか紫蘇に漬けたての青梅のような...そんな感じです。
（カンティオン系ですね。）
とってもジューシィーなビーフと合わせて食べたら、
美味しいだろうなぁ(ﾟρﾟ)じゅるる。

先日の記事>>>サクラ・・・んぼビール
あちらはたぶん、ジュースを使ったのかな？
お菓子作りでもそうですが、
「生」よりもジュースを使った方が香りが強く残りますものね。
って、滅多にお菓子なんか作らないくせに（＾＾；
BOPでビールを造った時にそう思ったのよ。

あぁ、しかしながら、とても上品な色合いと
大人な感じのワタシにぴったりなビールだわ〜☆
なんてねっ（*＾＾*ゞ
（本当は思い切り見掛け倒しのオンナです・・・。）


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