ワタシが年間で一番飲むビールはポーターです。
日本のブルワリーではポーター作ってるところ多いじゃない？
しかし、なかなか　ピン！　と来る物には出会えないものです。

でも・・・
今夜は、キタよ〜！ピンとねっ♪

FULLER’S LONDON PORTER
とっても基本的な感じですが、
少しミルクを入れたコーヒーやチョコレートのような
上品で香ばしい香りに、
モルトの深い味と少しクリーミーな舌触り。
しっかりとしていながら重過ぎないボディ。
・・・うふふっ、美味しいですわ♪

最初に基本的・・なんて書いちゃいましたが、
本物のポーターって実はどんなものかという深い知識はありません。
ポーターってどんなビール？って問われれば、
スタウトより軽いビール・・・って、こんなくらい。

スタウトより先に生まれたからスタウトのお兄ちゃんですよね。
でも近頃はスタウトも随分軽くなってきて、
本当に区別付けずらい事もあります。

・・・やっぱりポーターは再び姿を消す日が近いのかな？
負けるな、ポーター兄ちゃん！

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