archive: 2007年06月  1/1

アレが・・ない・・・

今日みたいな暑い日は、少しホップ香のさわやかなビールが飲みたいな・・と思い、近所のスーパーへ。長野県のスーパーでも気楽に買えるアレ・・・アレ・・・あれれ?無いじゃん?よなよなエールが、茶色い缶ビールに変わっているぅ!!仕方ないので代わりに買って帰りました。小江戸ブルワリーの伽羅(Kyara)ブラウンエールかな?なんて思い込みで手にしましたが、グラスに注いだビールの色は少し濃いゴールド色。おまけにピルスナ...

  •  0
  •  0

お茶をすすりながら・・・

No image

先日、チャン・ヒョクさんが観たくて、韓流ロマンティックフェスティバルに行ってしまいました。いや、本当は大事な用事があったのに、、、急遽の予定変更はここだけの話(^^;彼はアクションパフォーマンスを披露。ブルース・リーのジークンドーの中のひとつの技を見せてくれました。以前はなんてセコイ動きの武道なんだろう・・と思っていましたが、・・・本日撤回!やる人によってはこんなにかっこいいとは~~(*´。`*)ぽ~...

  •  0
  •  0

チョンma-ru・マシッソヨ・・・

このところ何故か韓流奥様からの仕事が相次いでいるおかげで、ハングル文字がようやく記号から文字に見えるようになってきました・・・。ちょうど池袋泊まりでしたので、「手作り創作料理とベルギービールma-ru」へ行ってきました。お店は週末で混雑してとても忙しそうでした。本当はヒューガルデンと合わせたかった、いわしのカルパッチョ・・・出てくる前に飲んじゃいました...。本当はフリットと合わせたかったセゾン・デュポン...

  •  4
  •  0

色黒のペールエール

仕事の話をしながら、適当に冷蔵庫のビールを取り、栓を抜き、ビールを飲む。ぐいっと飲んで、また仕事の話の続き。・・・おや?ふと、ビールの味に話が止まる。すごく熟成感のあるフルーツ香に、カラメルのような香ばしさ。うわっ。このビール美味しい~っ♪慌てて、記念ビール写真をパチッ!博石館ブルワリーのペールエール。随分、色黒なペールエールだこと!おまけにシトラスもジャムになっちゃったような熟成感って・・・。も...

  •  0
  •  0

ようやく冬終わる・・・

No image

ようやくスノータイヤを普通タイヤに替えました・・・。(ワタシは一体何をやってるんだ?)長い冬からようやく抜け出しました。昨晩、NHKでプロフェッショナル 仕事の流儀というのを観ましたが、某有名ソムリエさんが仰っていた、ゆっくりと歩く者だけが遠くに行ける・・・とかいうフランスの諺が、妙に心に響きました。なんか自分に言われた気分。よしっ、このまま地味路線で増長し続けてやるぅ~!・・ウシシ♪しかしながら、そ...

  •  0
  •  0

地ビール半額開催中?

そういえば、南信州ビール「味わい工房」で6/15~7/13まで地ビール半額だそうです。太っ腹ですね~☆‐‐‐---------───────☆☆お酒blogランキングへ←アルコールの香りでいっぱい☆彡...

  •  1
  •  0

梅雨はどこへ・・・

ニイニイゼミ発見。(クリックで画像大きくなります。)(通常通り、梅雨の時期に現れてくれてホッ。)季節を感じる昆虫ですね。でも季節を感じる人にはコレ・・・でしょうか。今日は暑い一日でした。‐‐‐---------───────☆☆お酒blogランキングへ←アルコールの香りでいっぱい☆彡...

  •  1
  •  0

ビール悪酔いせず?

「あぁ~うまいっ!」とビールを飲む人を横目に、ラガー系ビールが得意でない私はワインを飲む。久々にワインを飲んだら、何となく悪酔い。ワインを飲みすぎると、翌日、頭が痛くなり、日本酒を飲みすぎると、翌日、胃が痛くなる。ビールを飲みすぎると、翌日、ご機嫌になる。‐‐‐---------───────☆☆お酒blogランキングへ←アルコールの香りでいっぱい☆彡...

  •  0
  •  0

雨のちビール、ビール・・・

土曜日にビール好きサン達とブルワリー3箇所参りをしました。今回は南信州ビール、博石館ビール、木曽路ビール・・・を巡りました。先ずは南信州ビール。(写真はクリスマスエール2006)南信州ビールは現在OEMで何件かのビールを造っているようですが、すべての依頼は「水」依頼主から持ち込まれたこだわりの水での醸造をしているそうです。レシピはすべてゴールデンエールのようですが、水によって味ってこうも変わるのか~・・っ...

  •  0
  •  0

みかんとラズベリーの甘酸っぱい夜・・・

そういえば、最近、ほろ苦い思いしかしていない。甘酸っぱい思いは、遠すぎて思い出せないっ(;。;)あぁ、せめて今夜は・・・甘酸っぱいビールで心を満たしたく・・・ベアードビールの限定「みかんエール」今年はピールのほろ苦さが効いてとても美味しい。外の皮というより、みかんの袋の白い皮の味わい(^^)セゾンさゆりも飲みましたが、先日、Beer Cafe Barleyで飲んだものとは、また印象が違い、こちらは本当にセゾン・デ...

  •  3
  •  0